| Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный | 100 г |
| Авокадо | 50 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Семга соленая | 100 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 9.5% | 938 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.1% | 982 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3039 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| бета Криптоксантин | 3.944 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 56.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.77 мг | 5 мг | 15.4% | 13.7% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 13.9% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.099 мкг | 400 мкг | 6.8% | 6% | 1476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 25% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 4.4% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.873 мкг | 10 мкг | 28.7% | 25.5% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.092 мг | 15 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.254 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19685 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 5.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5397 мг | 20 мг | 17.7% | 15.7% | 565 г |
| Ниацин | 1.803 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.518 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.86 мг | 2500 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4819 г |
| Кремний, Si | 14.93 мг | 30 мг | 49.8% | 44.2% | 201 г |
| Магний, Mg | 34.99 мг | 400 мг | 8.7% | 7.7% | 1143 г |
| Натрий, Na | 918.07 мг | 1300 мг | 70.6% | 62.7% | 142 г |
| Сера, S | 80.41 мг | 1000 мг | 8% | 7.1% | 1244 г |
| Фосфор, P | 113 мг | 800 мг | 14.1% | 12.5% | 708 г |
| Хлор, Cl | 1268.17 мг | 2300 мг | 55.1% | 48.9% | 181 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1579 г |
| Йод, I | 14.93 мкг | 150 мкг | 10% | 8.9% | 1005 г |
| Кобальт, Co | 5.915 мкг | 10 мкг | 59.2% | 52.6% | 169 г |
| Марганец, Mn | 0.1786 мг | 2 мг | 8.9% | 7.9% | 1120 г |
| Медь, Cu | 160.04 мкг | 1000 мкг | 16% | 14.2% | 625 г |
| Молибден, Mo | 1.408 мкг | 70 мкг | 2% | 1.8% | 4972 г |
| Никель, Ni | 1.693 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.655 мкг | 55 мкг | 19.4% | 17.2% | 516 г |
| Фтор, F | 126.9 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3152 г |
| Хром, Cr | 17.18 мкг | 50 мкг | 34.4% | 30.6% | 291 г |
| Цинк, Zn | 0.7376 мг | 12 мг | 6.1% | 5.4% | 1627 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.041 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.21 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 88.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.528 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.2% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.42 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.704 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.282 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.704 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.973 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.564 г | min 16.8 г | 15.3% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 13.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Боул с семгой составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».