| Кефир 2,5% жирности | 65 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 45 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Творог влажный обезжиренный | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.7 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.4% | 623 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.2% | 889 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 5.9% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.8% | 794 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 3.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.316 мг | 1.8 мг | 17.6% | 8% | 570 г |
| Витамин В4, холин | 131.77 мг | 500 мг | 26.4% | 12.1% | 379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.891 мг | 5 мг | 17.8% | 8.1% | 561 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.458 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.9% | 2430 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 7.5% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.876 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.219 мкг | 50 мкг | 20.4% | 9.3% | 489 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3773 мг | 20 мг | 11.9% | 5.4% | 841 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.48 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Кальций, Ca | 104.95 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.8% | 953 г |
| Кремний, Si | 1.395 мг | 30 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 2.2% | 2054 г |
| Натрий, Na | 150.79 мг | 1300 мг | 11.6% | 5.3% | 862 г |
| Сера, S | 127.98 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.9% | 781 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 10.7% | 427 г |
| Хлор, Cl | 123.48 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.5% | 1863 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.477 мг | 18 мг | 8.2% | 3.7% | 1219 г |
| Йод, I | 12.89 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.9% | 1164 г |
| Кобальт, Co | 4.876 мкг | 10 мкг | 48.8% | 22.3% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.2175 мг | 2 мг | 10.9% | 5% | 920 г |
| Медь, Cu | 79.24 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 9.229 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.333 мкг | 55 мкг | 31.5% | 14.4% | 317 г |
| Стронций, Sr | 8.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.41 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8809 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.9714 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.686 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.694 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 228.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.021 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.978 г | min 16.8 г | 11.8% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли составляет 218,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».