Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак овсянка

Овсяные Хлопья #2 [Ясно Солнышко] 60 г
Грецкий орех 22 г
Масло Сладко-Сливочное Крестьянское Несоленое [Просто] 12 г
Сливки 10% [Домик в деревне] 24 г
Банан 40 г
Черная Смородина Замороженная [Каждый День] 24 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Вода 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.7 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1535 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3% 3040 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.9% 1018 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 4.9% 1840 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 11250 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.5% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.225 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7656 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.4% 23438 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.853 мг ~
дельта Токоферол 0.077 мг ~
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16779 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.1883 мг 20 мг 0.9% 0.8% 10621 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.16 мг 2500 мг 3.2% 2.9% 3119 г
Кальций, Ca 11.47 мг 1000 мг 1.1% 1% 8718 г
Кремний, Si 5.736 мг 30 мг 19.1% 17.4% 523 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 2.7% 3364 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26263 г
Сера, S 9.26 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10799 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.4% 3828 г
Хлор, Cl 4.36 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 52752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.252 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.177 мг 2 мг 8.9% 8.1% 1130 г
Медь, Cu 85.03 мкг 1000 мкг 8.5% 7.7% 1176 г
Молибден, Mo 1.184 мкг 70 мкг 1.7% 1.5% 5912 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 61.62 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6491 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.155 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.375 г от 0.9 до 3.7 г 41.7% 38%
Омега-6 жирные кислоты 1.566 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 30.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.205 мг ~
бета Ситостерол 3.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.361 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.935 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.562 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.373 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Завтрак овсянка составляет 109,7 кКал.

  • Порция = 537 гр (589.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».