| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 400 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Перец белый | 1 tsp, ground |
| сыр Российский | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 5.1% | 864 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.6% | 509 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2.5% | 1782 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.93 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.6% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 9.673 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.622 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.5% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 40.52 мг | 500 мг | 8.1% | 3.6% | 1234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 2.4% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.876 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 1.7% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.87 мг | 90 мг | 3.2% | 1.4% | 3136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.827 мг | 15 мг | 18.8% | 8.3% | 531 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.331 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1501 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 2.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.515 мг | 20 мг | 7.6% | 3.3% | 1320 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.44 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.1% | 2093 г |
| Кальций, Ca | 62.01 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.7% | 1613 г |
| Кремний, Si | 1.401 мг | 30 мг | 4.7% | 2.1% | 2141 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 1.5% | 3072 г |
| Натрий, Na | 30.61 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.1% | 4247 г |
| Сера, S | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.1% | 2147 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 4.2% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 57.7 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 1.7% | 2571 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 1.867 мкг | 10 мкг | 18.7% | 8.2% | 536 г |
| Литий, Li | 0.253 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2102 мг | 2 мг | 10.5% | 4.6% | 951 г |
| Медь, Cu | 48.77 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.2% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 6.803 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.3% | 1029 г |
| Никель, Ni | 0.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.519 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19075 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.4736 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.229 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.5% | 31.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.05 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.372 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.127 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.866 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.121 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшки с сыром и зеленью составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».