| творог | 100 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 6% | 983 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 4.8% | 1226 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 4.9% | 1191 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 6.8% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.4% | 1333 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.3% | 2507 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 2.4% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.8% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.136 мкг | 400 мкг | 3% | 1.8% | 3296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 7.2% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.26 мг | 90 мг | 3.6% | 2.1% | 2761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 2.492 мкг | 50 мкг | 5% | 2.9% | 2006 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6546 мг | 20 мг | 8.3% | 4.8% | 1209 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.81 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.6% | 1615 г |
| Кальций, Ca | 61.5 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1626 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 2.9% | 2038 г |
| Натрий, Na | 318.26 мг | 1300 мг | 24.5% | 14.3% | 408 г |
| Сера, S | 49.29 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2029 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 5.7% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 39.83 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.305 мг | 18 мг | 7.3% | 4.3% | 1379 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 5.4% | 1086 г |
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 3.1% | 1871 г |
| Медь, Cu | 63.45 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Молибден, Mo | 4.204 мкг | 70 мкг | 6% | 3.5% | 1665 г |
| Олово, Sn | 2.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.933 мкг | 55 мкг | 12.6% | 7.4% | 793 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.29 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32547 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.2363 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5078 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.303 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | min 16.8 г | 7% | 4.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.9% |
Энергетическая ценность Твогог со сметаной составляет 171,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».