Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет конверт с грибами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет конверт с грибами и сыром

Шампиньоны (Жарка) 70 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Руккола 10 г
Сыр Творожный “Воздушный” С Чесноком 31 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет конверт с грибами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.5% 650 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.6% 455 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.1% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.9% 3179 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.4 мкг 900 мкг 15.6% 9.6% 641 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.5% 3968 г
Лютеин + Зеаксантин 192.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 13.7% 450 г
Витамин В4, холин 113.57 мг 500 мг 22.7% 14% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 1.341 мг 5 мг 26.8% 16.5% 373 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.297 мкг 400 мкг 3.6% 2.2% 2798 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 8.5% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.6% 3814 г
Витамин D, кальциферол 1.058 мкг 10 мкг 10.6% 6.5% 945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4190 г
Витамин Н, биотин 14.797 мкг 50 мкг 29.6% 18.2% 338 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 3.3% 1905 г
Витамин РР, НЭ 4.2932 мг 20 мг 21.5% 13.2% 466 г
Ниацин 1.653 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.43 мг 2500 мг 10.2% 6.3% 983 г
Кальций, Ca 168.78 мг 1000 мг 16.9% 10.4% 592 г
Кремний, Si 0.568 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5282 г
Магний, Mg 19.7 мг 400 мг 4.9% 3% 2030 г
Натрий, Na 209.87 мг 1300 мг 16.1% 9.9% 619 г
Сера, S 122.03 мг 1000 мг 12.2% 7.5% 819 г
Фосфор, P 201.7 мг 800 мг 25.2% 15.5% 397 г
Хлор, Cl 304.22 мг 2300 мг 13.2% 8.1% 756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.3 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 4.6% 1338 г
Йод, I 14.2 мкг 150 мкг 9.5% 5.9% 1056 г
Кобальт, Co 8.865 мкг 10 мкг 88.7% 54.7% 113 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2845 г
Медь, Cu 214.86 мкг 1000 мкг 21.5% 13.2% 465 г
Молибден, Mo 3.162 мкг 70 мкг 4.5% 2.8% 2214 г
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 24.294 мкг 55 мкг 44.2% 27.2% 226 г
Стронций, Sr 3.18 мкг ~
Титан, Ti 10.88 мкг ~
Фтор, F 26.43 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15134 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 5.2% 1193 г
Цинк, Zn 1.2722 мг 12 мг 10.6% 6.5% 943 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.374 г ~
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.778 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.858 г ~
Заменимые аминокислоты 2.053 г ~
Аланин 0.41 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.464 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.576 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.349 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.173 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
15:0 Пентадекановая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.956 г min 16.8 г 17.6% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.795 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.762 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Омлет конверт с грибами и сыром составляет 162,3 кКал.

  • Порция = 185 гр (300.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».