Мой здоровый рацион

Рецепт творожное желе с апельсином и черной смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожное желе с апельсином и черной смородиной

Вода 500 г
Творог мягкий диетический, плодовоягодный нежирный 90 г
Творог полужирный 9,0% жирности 98 г
Мед пчелиный 38 г
Апельсин 88 г
Смородина черная 234 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожное желе с апельсином и черной смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.8 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3018 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.4% 1727 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.2% 5600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 5.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.8% 1667 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.8% 2662 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 2% 9474 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.1% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 5.4% 3333 г
Витамин В4, холин 8.3 мг 500 мг 1.7% 3% 6024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 5.7% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.705 мкг 400 мкг 2.2% 3.9% 4595 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 12.2% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 49.38 мг 90 мг 54.9% 98.4% 182 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2.3% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.734 мкг 50 мкг 3.5% 6.3% 2884 г
Витамин РР, НЭ 0.9151 мг 20 мг 4.6% 8.2% 2186 г
Ниацин 0.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.81 мг 2500 мг 4.6% 8.2% 2197 г
Кальций, Ca 43.82 мг 1000 мг 4.4% 7.9% 2282 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 5.2% 3506 г
Натрий, Na 15.99 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8130 г
Сера, S 33.85 мг 1000 мг 3.4% 6.1% 2954 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 10.2% 1743 г
Хлор, Cl 28.55 мг 2300 мг 1.2% 2.2% 8056 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 4.3% 4255 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 32609 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 22.2% 806 г
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 4.1% 4367 г
Медь, Cu 63.81 мкг 1000 мкг 6.4% 11.5% 1567 г
Молибден, Mo 6.676 мкг 70 мкг 9.5% 17% 1049 г
Селен, Se 5.331 мкг 55 мкг 9.7% 17.4% 1032 г
Фтор, F 60.3 мкг 4000 мкг 1.5% 2.7% 6633 г
Цинк, Zn 0.1161 мг 12 мг 1% 1.8% 10336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожное желе с апельсином и черной смородиной составляет 55,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов