| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Псиллиум | 40 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 г |
| Вода | 40 г |
| Подсолнечник, семечки | 50 г |
Яйца взбить до тех пор пока перестань белки тянуться добавить щепотку соли продолжать взбивать затем силу соединить с содой досыпать семечки всю эту смесь добавить семечек перемешать дать постоять 15 минут затем сформировать и выложить на противень с пергаментом. Запекать в духовке 180-250° 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 6% | 724 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 13% | 337 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.5 г | 20 г | 82.5% | 36.1% | 121 г |
| Вода | 51.9 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4380 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.3% | 829 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.143 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.535 мг | 1.5 мг | 35.7% | 15.6% | 280 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 121.13 мг | 500 мг | 24.2% | 10.6% | 413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 9.6% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 8.4% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.455 мкг | 400 мкг | 15.6% | 6.8% | 640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 3.9% | 1106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.479 мг | 15 мг | 49.9% | 21.8% | 201 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.397 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.1% | 481 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3205 мг | 20 мг | 26.6% | 11.6% | 376 г |
| Ниацин | 2.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 422.46 мг | 2500 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Кальций, Ca | 148.35 мг | 1000 мг | 14.8% | 6.5% | 674 г |
| Кремний, Si | 1.786 мг | 30 мг | 6% | 2.6% | 1680 г |
| Магний, Mg | 156.29 мг | 400 мг | 39.1% | 17.1% | 256 г |
| Натрий, Na | 472.84 мг | 1300 мг | 36.4% | 15.9% | 275 г |
| Сера, S | 152.9 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.7% | 654 г |
| Фосфор, P | 259.4 мг | 800 мг | 32.4% | 14.2% | 308 г |
| Хлор, Cl | 80.38 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.5% | 2861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.264 мг | 18 мг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Йод, I | 19.86 мкг | 150 мкг | 13.2% | 5.8% | 755 г |
| Кобальт, Co | 6.362 мкг | 10 мкг | 63.6% | 27.8% | 157 г |
| Литий, Li | 1.585 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6949 мг | 2 мг | 84.7% | 37.1% | 118 г |
| Медь, Cu | 574.48 мкг | 1000 мкг | 57.4% | 25.1% | 174 г |
| Молибден, Mo | 7.317 мкг | 70 мкг | 10.5% | 4.6% | 957 г |
| Никель, Ni | 32.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 32.788 мкг | 55 мкг | 59.6% | 26.1% | 168 г |
| Стронций, Sr | 6.07 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.72 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6378 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.8% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 2.3812 мг | 12 мг | 19.8% | 8.7% | 504 г |
| Цирконий, Zr | 36.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.888 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.446 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.98 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.696 г | ~ | |||
| Метионин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.498 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.686 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.859 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.929 г | ~ | |||
| Аланин | 0.664 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.609 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.751 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.063 г | от 0.9 до 3.7 г | 7% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.303 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 234.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.482 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.742 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.831 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.874 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.256 г | min 16.8 г | 31.3% | 13.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.6% | 31.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочка псиллиум с семечками составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».