Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодный смузи с желатином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодный смузи с желатином

Клубника 80 г
Малина 50 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 10 г
Напиток Кисломолочный [Exponenta] 170 г
Киви 80 г
Семена льна 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный смузи с желатином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.3 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2939 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 15.4% 1134 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4% 4380 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.6% 1053 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.5% 2693 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11688 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.6% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 7.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 7200 г
Витамин В4, холин 4.97 мг 500 мг 1% 1.7% 10060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 3.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.417 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4752 г
Витамин C, аскорбиновая 48.7 мг 90 мг 54.1% 94.4% 185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 2.6% 6608 г
гамма Токоферол 0.238 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.988 мкг 50 мкг 2% 3.5% 5061 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 13.3% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.6361 мг 20 мг 3.2% 5.6% 3144 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.18 мг 2500 мг 5% 8.7% 2013 г
Кальций, Ca 40.77 мг 1000 мг 4.1% 7.2% 2453 г
Кремний, Si 25.976 мг 30 мг 86.6% 151.1% 115 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 7.7% 2270 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20313 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11390 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.6% 2667 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 1% 15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 183.9 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 2.12 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 6.3% 2813 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 24590 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 20.8% 840 г
Литий, Li 1.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 9.9% 1753 г
Медь, Cu 120.86 мкг 1000 мкг 12.1% 21.1% 827 г
Молибден, Mo 5.976 мкг 70 мкг 8.5% 14.8% 1171 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.44 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12500 г
Стронций, Sr 25.19 мкг ~
Фтор, F 30.26 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 13219 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.6% 6667 г
Цинк, Zn 0.1206 мг 12 мг 1% 1.7% 9950 г
Цирконий, Zr 3.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.114 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.307 г от 0.9 до 3.7 г 34.1% 59.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.164 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.536 мг ~
Стигмастерол 0.131 мг ~
бета Ситостерол 1.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.09 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.272 г ~

Энергетическая ценность Ягодный смузи с желатином составляет 57,3 кКал.

  • Порция = 210 гр (120.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».