Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с тунцом

Тунец в масле 150 г
Яйцо куриное (Варка) 176 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Укроп (Запекание) 20 г
Чесночные стрелки 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 80 г
Изолят Соевого Белка [Едим с Пользой] 20 г
Вода 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.9% 623 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.6% 789 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 8.5% 791 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 7.8% 865 г
Витамин В4, холин 94.85 мг 500 мг 19% 12.8% 527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 7.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.858 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10368 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 6.8% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.777 мкг 10 мкг 7.8% 5.3% 1287 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.1% 6098 г
Витамин Н, биотин 8.119 мкг 50 мкг 16.2% 11% 616 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5059 мг 20 мг 7.5% 5.1% 1328 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.35 мг 2500 мг 4% 2.7% 2491 г
Кальций, Ca 94.67 мг 1000 мг 9.5% 6.4% 1056 г
Кремний, Si 0.034 мг 30 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4086 г
Натрий, Na 128.74 мг 1300 мг 9.9% 6.7% 1010 г
Сера, S 71.78 мг 1000 мг 7.2% 4.9% 1393 г
Фосфор, P 110.4 мг 800 мг 13.8% 9.3% 725 г
Хлор, Cl 89.94 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.9% 1742 г
Йод, I 8.89 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1687 г
Кобальт, Co 3.923 мкг 10 мкг 39.2% 26.5% 255 г
Литий, Li 0.042 мкг ~
Марганец, Mn 0.0388 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5155 г
Медь, Cu 36.88 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2711 г
Молибден, Mo 3.656 мкг 70 мкг 5.2% 3.5% 1915 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 11.421 мкг 55 мкг 20.8% 14.1% 482 г
Стронций, Sr 6.55 мкг ~
Фтор, F 27.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14717 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 3.3% 2049 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 3% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.39 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.639 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.336 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.648 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 201.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.489 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.318 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.958 г min 16.8 г 11.7% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.475 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Пирог с тунцом составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».