| Яйцо куриное (Запекание) | 99 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 8.4% | 854 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 14.6% | 491 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2914 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.3 мкг | 900 мкг | 18.9% | 13.5% | 528 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 12.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 168.09 мг | 500 мг | 33.6% | 24.1% | 297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 13.5% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.076 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.363 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.7% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 10.5% | 679 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.847 мг | 15 мг | 5.6% | 4% | 1771 г |
| Витамин Н, биотин | 14.115 мкг | 50 мкг | 28.2% | 20.2% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3585 мг | 20 мг | 11.8% | 8.4% | 848 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.01 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.9% | 2451 г |
| Кальций, Ca | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.1% | 2268 г |
| Магний, Mg | 9.19 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4353 г |
| Натрий, Na | 382.51 мг | 1300 мг | 29.4% | 21% | 340 г |
| Сера, S | 124.64 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.9% | 802 г |
| Фосфор, P | 140.4 мг | 800 мг | 17.6% | 12.6% | 570 г |
| Хлор, Cl | 552.87 мг | 2300 мг | 24% | 17.2% | 416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.856 мг | 18 мг | 10.3% | 7.4% | 970 г |
| Йод, I | 12.43 мкг | 150 мкг | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Кобальт, Co | 7.39 мкг | 10 мкг | 73.9% | 52.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0234 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8547 г |
| Медь, Cu | 62.59 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.5% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 5.647 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.8% | 1240 г |
| Селен, Se | 21.009 мкг | 55 мкг | 38.2% | 27.3% | 262 г |
| Фтор, F | 69.46 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5759 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.2% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.8124 мг | 12 мг | 6.8% | 4.9% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.561 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.524 г | ~ | |||
| Треонин | 0.444 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.823 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.517 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.677 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.636 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.8% | 24.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 381.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.676 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.588 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.967 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.733 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.788 г | min 16.8 г | 34.5% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.363 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».