Мой здоровый рацион

Рецепт Рисоблин с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисоблин с сыром и ветчиной

Яйцо куриное 109 г
Молоко Простоквашино 2,5% 48 г
Мука рисовая 30 г
Ветчина из индейки 40 г
Руккола 4 г
Шпинат 5 г
Сыр топлёное молоко 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисоблин с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.2 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 978 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.7% 673 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.5% 609 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.7% 3357 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 7.1% 812 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 6.7% 865 г
Витамин В4, холин 107.52 мг 500 мг 21.5% 12.5% 465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 7% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.785 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 10568 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 5.5% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.91 мкг 10 мкг 9.1% 5.3% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Н, биотин 8.888 мкг 50 мкг 17.8% 10.3% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6257 мг 20 мг 8.1% 4.7% 1230 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.03 мг 2500 мг 3.4% 2% 2975 г
Кальций, Ca 44.36 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2254 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5355 г
Натрий, Na 64.17 мг 1300 мг 4.9% 2.8% 2026 г
Сера, S 77.65 мг 1000 мг 7.8% 4.5% 1288 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 6.9% 839 г
Хлор, Cl 84.09 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 3.4% 1721 г
Йод, I 9.86 мкг 150 мкг 6.6% 3.8% 1521 г
Кобальт, Co 4.258 мкг 10 мкг 42.6% 24.7% 235 г
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Медь, Cu 36.31 мкг 1000 мкг 3.6% 2.1% 2754 г
Молибден, Mo 3.374 мкг 70 мкг 4.8% 2.8% 2075 г
Олово, Sn 2.35 мкг ~
Селен, Se 12.99 мкг 55 мкг 23.6% 13.7% 423 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15238 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.529 мг 12 мг 4.4% 2.6% 2268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.325 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.444 г ~
Лизин 0.37 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.506 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.728 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 235.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.542 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.362 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.16 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.452 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Рисоблин с сыром и ветчиной составляет 172,2 кКал.

  • Порция = 265 гр (456.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».