| Яйцо куриное | 250 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 160 г |
| Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая | 100 г |
| Сметана 15% из Елани | 80 г |
| Креветка приготовленная | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.7% | 768 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.1% | 1474 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 3.9% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.4 мкг | 900 мкг | 8% | 7.2% | 1243 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 5.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 67.22 мг | 500 мг | 13.4% | 12% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.4% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.523 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 15854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 3.6% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.22 мг | 90 мг | 4.7% | 4.2% | 2133 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.505 мкг | 10 мкг | 5.1% | 4.6% | 1980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.168 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Витамин Н, биотин | 4.798 мкг | 50 мкг | 9.6% | 8.6% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9725 мг | 20 мг | 4.9% | 4.4% | 2057 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.94 мг | 2500 мг | 7% | 6.3% | 1421 г |
| Кальций, Ca | 38.47 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.4% | 2599 г |
| Кремний, Si | 10.606 мг | 30 мг | 35.4% | 31.8% | 283 г |
| Магний, Mg | 16.33 мг | 400 мг | 4.1% | 3.7% | 2449 г |
| Натрий, Na | 65.69 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.6% | 1979 г |
| Сера, S | 109.47 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.8% | 913 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 13.8% | 651 г |
| Хлор, Cl | 48.73 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4720 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.078 мг | 18 мг | 6% | 5.4% | 1670 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 3.358 мкг | 10 мкг | 33.6% | 30.2% | 298 г |
| Литий, Li | 4.257 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Медь, Cu | 154.45 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 13.8% | 647 г |
| Молибден, Mo | 2.587 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.3% | 2706 г |
| Никель, Ni | 1.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.88 мкг | 55 мкг | 14.3% | 12.8% | 698 г |
| Фтор, F | 15.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25332 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.8096 мг | 12 мг | 6.7% | 6% | 1482 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.716 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.154 г | min 16.8 г | 6.9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.945 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат яйцо, креветка, огурец, фунчоза составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».