| Картофель (Варка без слива) | 1087 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 635 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 3435 г |
| Приправа для птицы | 3 г |
| Нори | 15 г |
| Соль йодированная | 14 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 20 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Сыр адыгейский | 351 г |
| Сыр, гауда | 140 г |
Картофель и морковь порезать, сложить в кастрюлю мультиварки, закинуть специи, соль, залить водой, поставить на суп/варка на 15 минут. Когда овощи приготовятся, закинуть порезаный сыр и нори, помешать, посыпать укропом и кушать!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7% | 3040 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.7% | 2435 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.8% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.4% | 3333 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236.7 мкг | 900 мкг | 26.3% | 55.7% | 380 г |
| Ретинол | 12.34 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.305 мг | 5 мг | 26.1% | 55.3% | 383 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 6.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 4.2% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.262 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.4% | 4841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 13.6% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.03 мг | 90 мг | 2.3% | 4.9% | 4433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.106 мг | 15 мг | 0.7% | 1.5% | 14151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.087 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 57471 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8676 мг | 20 мг | 4.3% | 9.1% | 2305 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.58 мг | 2500 мг | 5.9% | 12.5% | 1706 г |
| Кальций, Ca | 59.8 мг | 1000 мг | 6% | 12.7% | 1672 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 6.6% | 3210 г |
| Натрий, Na | 152.84 мг | 1300 мг | 11.8% | 25% | 851 г |
| Сера, S | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 4% | 5238 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 14.4% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 160.48 мг | 2300 мг | 7% | 14.8% | 1433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.375 мг | 18 мг | 2.1% | 4.4% | 4800 г |
| Йод, I | 27.04 мкг | 150 мкг | 18% | 38.1% | 555 г |
| Кобальт, Co | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 21.4% | 992 г |
| Литий, Li | 15.627 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 5.3% | 4024 г |
| Медь, Cu | 37.07 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 7.8% | 2698 г |
| Молибден, Mo | 1.828 мкг | 70 мкг | 2.6% | 5.5% | 3829 г |
| Никель, Ni | 0.971 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.436 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.7% | 12615 г |
| Фтор, F | 49.5 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.5% | 8081 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 8.3% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.1885 мг | 12 мг | 1.6% | 3.4% | 6366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Вегетарианская уха составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».