Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный без курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный без курицы

Картофель (Варка без слива) 1000 г
Морковь желтая (Варка без слива) 200 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 3000 г
приправа ароматная 10 г
вермишель 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный без курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.9 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7354 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.9% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 9.6% 4563 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.7% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 17.9% 2439 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 3.9% 10588 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 4.8% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 2.57 мг 500 мг 0.5% 2.2% 19455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.064 мг 5 мг 1.3% 5.7% 7813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 13.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 1.334 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 29985 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 9.6% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.9% 65217 г
Витамин Н, биотин 0.023 мкг 50 мкг 217391 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 3.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.405 мг 20 мг 2% 8.7% 4938 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145 мг 2500 мг 5.8% 25.3% 1724 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11723 г
Кремний, Si 7.146 мг 30 мг 23.8% 103.9% 420 г
Магний, Mg 7.15 мг 400 мг 1.8% 7.9% 5594 г
Натрий, Na 95.45 мг 1300 мг 7.3% 31.9% 1362 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 11614 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 8.3% 5405 г
Хлор, Cl 156.87 мг 2300 мг 6.8% 29.7% 1466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.243 мг 18 мг 1.4% 6.1% 7407 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 2.6% 18072 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 52% 840 г
Литий, Li 11.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.7% 7692 г
Медь, Cu 33.73 мкг 1000 мкг 3.4% 14.8% 2965 г
Молибден, Mo 2.549 мкг 70 мкг 3.6% 15.7% 2746 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 98214 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 75.76 мкг 4000 мкг 1.9% 8.3% 5280 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 12.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.0854 мг 12 мг 0.7% 3.1% 14052 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.404 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный без курицы составляет 22,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».