Мой здоровый рацион

Рецепт Яичная кесадилья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичная кесадилья

Яичный желток куриный (Жарка) 115 г
Салями Итальянская 10 г
Соус Гриль (Биг Тейсти) 2 порция
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичная кесадилья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.4 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.2% 524 г
Жиры 33.4 г 56 г 59.6% 16.2% 168 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.4% 6083 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4439 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 683.8 мкг 900 мкг 76% 20.6% 132 г
Ретинол 0.731 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.8% 3226 г
Витамин В1, тиамин 0.197 мг 1.5 мг 13.1% 3.6% 761 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 3.5% 783 г
Витамин В4, холин 624.29 мг 500 мг 124.9% 33.9% 80 г
Витамин В5, пантотеновая 3.286 мг 5 мг 65.7% 17.8% 152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.378 мг 2 мг 18.9% 5.1% 529 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В12, кобаламин 1.479 мкг 3 мкг 49.3% 13.4% 203 г
Витамин D, кальциферол 6.009 мкг 10 мкг 60.1% 16.3% 166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.89 мг 15 мг 12.6% 3.4% 794 г
Витамин Н, биотин 46 мкг 50 мкг 92% 25% 109 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 1.7% 1579 г
Витамин РР, НЭ 3.2857 мг 20 мг 16.4% 4.5% 609 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.96 мг 2500 мг 4.2% 1.1% 2359 г
Кальций, Ca 111.71 мг 1000 мг 11.2% 3% 895 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3247 г
Натрий, Na 41.89 мг 1300 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Сера, S 139.64 мг 1000 мг 14% 3.8% 716 г
Фосфор, P 445.2 мг 800 мг 55.7% 15.1% 180 г
Хлор, Cl 119.93 мг 2300 мг 5.2% 1.4% 1918 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.504 мг 18 мг 30.6% 8.3% 327 г
Йод, I 23.15 мкг 150 мкг 15.4% 4.2% 648 г
Кобальт, Co 18.893 мкг 10 мкг 188.9% 51.3% 53 г
Марганец, Mn 0.0575 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3478 г
Медь, Cu 114.18 мкг 1000 мкг 11.4% 3.1% 876 г
Молибден, Mo 9.857 мкг 70 мкг 14.1% 3.8% 710 г
Селен, Se 43.24 мкг 55 мкг 78.6% 21.3% 127 г
Хром, Cr 5.75 мкг 50 мкг 11.5% 3.1% 870 г
Цинк, Zn 2.5546 мг 12 мг 21.3% 5.8% 470 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.953 г ~
Валин 0.772 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.747 г ~
Лейцин 1.134 г ~
Лизин 0.953 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.567 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.698 г ~
Аспарагиновая кислота 1.101 г ~
Глицин 0.419 г ~
Глутаминовая кислота 1.684 г ~
Пролин 0.575 г ~
Серин 1.125 г ~
Тирозин 0.575 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.391 г от 0.9 до 3.7 г 43.4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.124 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1178.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.835 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.971 г min 16.8 г 59.4% 16.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.607 г от 11.2 до 20.6 г 50.1% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.062 г ~
18:2 прочие изомеры 0.04 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.265 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.213 г ~
18:3 прочие изомеры 0.052 г ~
Трансжиры 0.092 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.092 г ~

Энергетическая ценность Яичная кесадилья составляет 368,4 кКал.

  • Порция = 70 гр (257.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов