| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Икра горбуши зернистая, соленая | 20 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.1 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.1% | 594 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 14.9% | 284 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 241.4 мкг | 900 мкг | 26.8% | 11.4% | 373 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 3.2% | 1330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.8% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 7.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 136.29 мг | 500 мг | 27.3% | 11.6% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 2% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.733 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3727 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.274 мкг | 3 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.39 мг | 90 мг | 8.2% | 3.5% | 1218 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.159 мкг | 10 мкг | 11.6% | 4.9% | 863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.076 мг | 15 мг | 40.5% | 17.2% | 247 г |
| Витамин Н, биотин | 10.717 мкг | 50 мкг | 21.4% | 9.1% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.6 мкг | 120 мкг | 45.5% | 19.3% | 220 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7659 мг | 20 мг | 13.8% | 5.8% | 723 г |
| Ниацин | 0.484 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.3 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.7% | 1599 г |
| Кальций, Ca | 61.55 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.6% | 1625 г |
| Кремний, Si | 1.626 мг | 30 мг | 5.4% | 2.3% | 1845 г |
| Магний, Mg | 38.8 мг | 400 мг | 9.7% | 4.1% | 1031 г |
| Натрий, Na | 552.29 мг | 1300 мг | 42.5% | 18% | 235 г |
| Сера, S | 149.18 мг | 1000 мг | 14.9% | 6.3% | 670 г |
| Фосфор, P | 193.1 мг | 800 мг | 24.1% | 10.2% | 414 г |
| Хлор, Cl | 666.65 мг | 2300 мг | 29% | 12.3% | 345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.984 мг | 18 мг | 11% | 4.7% | 907 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 3.3% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 6.247 мкг | 10 мкг | 62.5% | 26.5% | 160 г |
| Литий, Li | 6.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3466 г |
| Медь, Cu | 67.63 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 2.9% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 4.7 мкг | 70 мкг | 6.7% | 2.8% | 1489 г |
| Никель, Ni | 1.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.796 мкг | 55 мкг | 30.5% | 12.9% | 327 г |
| Стронций, Sr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10215 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.5% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.6538 мг | 12 мг | 5.4% | 2.3% | 1835 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.534 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 371.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.322 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.965 г | min 16.8 г | 29.6% | 12.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.3% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с икрой составляет 236,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».