| грудка куриная | 700 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Овсяные Отруби Очищающие [Dr Dias] | 11 г |
| Яйцо куриное | 61 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1257 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 20.3% | 367 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.1 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.8% | 1284 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 5.4% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.5% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 19.32 мг | 500 мг | 3.9% | 2.9% | 2588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.768 мг | 5 мг | 15.4% | 11.5% | 651 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.432 мг | 2 мг | 21.6% | 16.1% | 463 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.33 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6319 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.5% | 708 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 4% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.3% | 5988 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 1.7% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 1.885 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2653 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9462 мг | 20 мг | 34.7% | 25.9% | 288 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.03 мг | 2500 мг | 13.4% | 10% | 746 г |
| Кальций, Ca | 23.09 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4331 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16043 г |
| Магний, Mg | 25.36 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1577 г |
| Натрий, Na | 78.61 мг | 1300 мг | 6% | 4.5% | 1654 г |
| Сера, S | 211.62 мг | 1000 мг | 21.2% | 15.8% | 473 г |
| Фосфор, P | 176.3 мг | 800 мг | 22% | 16.4% | 454 г |
| Хлор, Cl | 27.22 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8450 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.102 мг | 18 мг | 6.1% | 4.6% | 1633 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.433 мкг | 10 мкг | 24.3% | 18.1% | 411 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5038 г |
| Медь, Cu | 87.96 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.6% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 2.239 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.4% | 3126 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.516 мкг | 55 мкг | 31.8% | 23.7% | 314 г |
| Фтор, F | 51.04 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7837 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 1.4387 мг | 12 мг | 12% | 9% | 834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.072 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 130.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.23 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | min 16.8 г | 2.3% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная по дюкану составляет 134 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».