Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Валерия" (морковь, краб палочки,сыр, кукуруза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Валерия" (морковь, краб палочки,сыр, кукуруза)

Салат Морковь по-Корейски [Рестория Шеф ] 141 г
Сурими Мясо [Vici] 197 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 156 г
Плавленный Сырок [Дружба] 180 г
Кукуруза Сладкая [Бондюэль] 138 г
Майонез Классический [Calve] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Валерия" (морковь, краб палочки,сыр, кукуруза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5.7% 1288 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.6% 691 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.4% 2147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3007 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 4.1% 1786 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.4% 2118 г
Витамин В4, холин 48.65 мг 500 мг 9.7% 7.1% 1028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.6% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.357 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29477 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.5% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
Витамин Н, биотин 3.915 мкг 50 мкг 7.8% 5.7% 1277 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4454 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4490 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.13 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9215 г
Кальций, Ca 10.66 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9381 г
Магний, Mg 2.33 мг 400 мг 0.6% 0.4% 17167 г
Натрий, Na 25.97 мг 1300 мг 2% 1.5% 5006 г
Сера, S 34.11 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2932 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 3.4% 2151 г
Хлор, Cl 30.24 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2% 3711 г
Йод, I 3.88 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3866 г
Кобальт, Co 1.938 мкг 10 мкг 19.4% 14.2% 516 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 16.09 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6215 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6019 г
Селен, Se 6.144 мкг 55 мкг 11.2% 8.2% 895 г
Фтор, F 10.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37523 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2151 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5579 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.257 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.579 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.8%

Энергетическая ценность Салат "Валерия" (морковь, краб палочки,сыр, кукуруза) составляет 137 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».