Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье с корицей на сыворотке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье с корицей на сыворотке

Сыворотка подсырная 218 г
Сахар песок 77 г
Пищевая сода 5 г
Корица, молотая 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 320 г
Яйцо куриное (Запекание) 61 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 100 г
Абрикосовое пюре (Припускание) 250 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье с корицей на сыворотке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.1 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 556 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 3.9% 854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.3% 1400 г
Углеводы 58 г 219 г 26.5% 8.7% 378 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.4 мкг 900 мкг 20.5% 6.8% 488 г
бета Каротин 0.88 мг 5 мг 17.6% 5.8% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 2.8% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.3% 1440 г
Витамин В4, холин 46.41 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 18.509 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2161 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 1.6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9278 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 2.4% 1390 г
Витамин Н, биотин 5.712 мкг 50 мкг 11.4% 3.8% 875 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4935 мг 20 мг 12.5% 4.1% 802 г
Макроэлементы
Калий, K 242.32 мг 2500 мг 9.7% 3.2% 1032 г
Кальций, Ca 66.55 мг 1000 мг 6.7% 2.2% 1503 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 4% 833 г
Магний, Mg 31.52 мг 400 мг 7.9% 2.6% 1269 г
Натрий, Na 345.21 мг 1300 мг 26.6% 8.8% 377 г
Сера, S 72.18 мг 1000 мг 7.2% 2.4% 1385 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 5.4% 607 г
Хлор, Cl 285.77 мг 2300 мг 12.4% 4.1% 805 г
Микроэлементы
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 55.75 мкг ~
Железо, Fe 1.502 мг 18 мг 8.3% 2.7% 1198 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.2% 2737 г
Кобальт, Co 5.739 мкг 10 мкг 57.4% 18.9% 174 г
Марганец, Mn 0.8933 мг 2 мг 44.7% 14.7% 224 г
Медь, Cu 157.64 мкг 1000 мкг 15.8% 5.2% 634 г
Молибден, Mo 10.833 мкг 70 мкг 15.5% 5.1% 646 г
Селен, Se 5.375 мкг 55 мкг 9.8% 3.2% 1023 г
Фтор, F 29.69 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13473 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.9709 мг 12 мг 8.1% 2.7% 1236 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяное печенье с корицей на сыворотке составляет 303,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».