| Творог 5% жирности (Жарка) | 1020 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 668 г |
| Белки | 25.3 г | 76 г | 33.3% | 13.2% | 300 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.8% | 836 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2% | 2000 г |
| Вода | 42.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5311 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 2.9% | 1380 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.108 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| бета Криптоксантин | 0.108 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.341 мг | 1.8 мг | 18.9% | 7.5% | 528 г |
| Витамин В4, холин | 83.37 мг | 500 мг | 16.7% | 6.6% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 5.1% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.294 мкг | 400 мкг | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.43 мкг | 3 мкг | 47.7% | 18.9% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.293 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 10.681 мкг | 50 мкг | 21.4% | 8.5% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1121 мг | 20 мг | 25.6% | 10.2% | 391 г |
| Ниацин | 0.659 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.17 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.8% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 185.51 мг | 1000 мг | 18.6% | 7.4% | 539 г |
| Кремний, Si | 0.621 мг | 30 мг | 2.1% | 0.8% | 4831 г |
| Магний, Mg | 30.45 мг | 400 мг | 7.6% | 3% | 1314 г |
| Натрий, Na | 66.21 мг | 1300 мг | 5.1% | 2% | 1963 г |
| Сера, S | 253.65 мг | 1000 мг | 25.4% | 10.1% | 394 г |
| Фосфор, P | 276.6 мг | 800 мг | 34.6% | 13.7% | 289 г |
| Хлор, Cl | 146.1 мг | 2300 мг | 6.4% | 2.5% | 1574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1564 г |
| Йод, I | 9.77 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1535 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 14.8% | 269 г |
| Марганец, Mn | 0.1378 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1451 г |
| Медь, Cu | 124.29 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 4.9% | 805 г |
| Молибден, Mo | 10.683 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.1% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.342 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.312 мкг | 55 мкг | 62.4% | 24.7% | 160 г |
| Стронций, Sr | 17.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.63 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9168 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.3% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.6923 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1733 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.547 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.092 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.054 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.052 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.06 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.366 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.532 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники луневские составляет 252,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».