| Рис белый, крупа рисовая | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1291 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.8% | 2815 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.5% | 14000 г |
| Углеводы | 29 г | 219 г | 13.2% | 10.1% | 755 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3428 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 30.55 мг | 500 мг | 6.1% | 4.7% | 1637 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.441 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5376 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.157 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 9554 г |
| Витамин Н, биотин | 1.371 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.1% | 3647 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2924 мг | 20 мг | 6.5% | 5% | 1548 г |
| Ниацин | 0.627 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.16 мг | 2500 мг | 1.6% | 1.2% | 6384 г |
| Кальций, Ca | 6.66 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15015 г |
| Кремний, Si | 39.164 мг | 30 мг | 130.5% | 100.1% | 77 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 3.9% | 1964 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24074 г |
| Сера, S | 18.8 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 5.6% | 1363 г |
| Хлор, Cl | 10.89 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21120 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 1.7% | 4580 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.392 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Литий, Li | 1.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4908 мг | 2 мг | 24.5% | 18.8% | 407 г |
| Медь, Cu | 98.38 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.5% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 2.585 мкг | 70 мкг | 3.7% | 2.8% | 2708 г |
| Никель, Ni | 1.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.914 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.3% | 930 г |
| Стронций, Sr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.91 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4085 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.5561 мг | 12 мг | 4.6% | 3.5% | 2158 г |
| Цирконий, Zr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.153 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.833 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.117 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 130,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».