| Мука Цельнозерновая [Французская Штучка] | 250 г |
| Овсяные отруби Dr.Dias | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Псиллиум | 20 г |
| Кефир 1% жирности | 280 г |
| Смесь Семян для Салата Классическая [Только Польза ] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.7% | 1013 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Углеводы | 28.1 г | 219 г | 12.8% | 7.4% | 779 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 7.02 мг | 500 мг | 1.4% | 0.8% | 7123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.333 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 30008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.422 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.6% | 3516 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 64.89 мг | 2500 мг | 2.6% | 1.5% | 3853 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.1% | 1875 г |
| Магний, Mg | 6.22 мг | 400 мг | 1.6% | 0.9% | 6431 г |
| Натрий, Na | 456.51 мг | 1300 мг | 35.1% | 20.4% | 285 г |
| Сера, S | 13.33 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7502 г |
| Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Хлор, Cl | 44.44 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.1% | 5176 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.3% | 2500 г |
| Марганец, Mn | 0.0022 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Медь, Cu | 5.33 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18762 г |
| Молибден, Mo | 2.222 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.9% | 3150 г |
| Олово, Sn | 6.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.448 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12277 г |
| Стронций, Sr | 7.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44994 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.1778 мг | 12 мг | 1.5% | 0.9% | 6749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.311 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% |
Энергетическая ценность Хлеб из цельнозерновой муки составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».