| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.9 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.4% | 603 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.6% | 533 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2% | 2772 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 9.9% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.7% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 46.06 мг | 500 мг | 9.2% | 5.2% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 7.5% | 759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.486 мг | 2 мг | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.645 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 8.9% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 4.4% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.258 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3876 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.258 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4425 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8652 мг | 20 мг | 24.3% | 13.7% | 411 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.87 мг | 2500 мг | 16% | 9% | 627 г |
| Кальций, Ca | 15.48 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6460 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 2.9% | 1907 г |
| Натрий, Na | 89.84 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.9% | 1447 г |
| Сера, S | 124.34 мг | 1000 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 9.2% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1885 г |
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
| Медь, Cu | 101.45 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.7% | 986 г |
| Селен, Se | 19.629 мкг | 55 мкг | 35.7% | 20.2% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.3629 мг | 12 мг | 11.4% | 6.4% | 880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.757 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.53 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лизин | 0.998 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.492 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.045 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.108 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.715 г | ~ | |||
| Пролин | 0.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.08 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.9% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 15.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.229 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.003 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | min 16.8 г | 25.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.94 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.323 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.188 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.169 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.08 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.061 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кырнецеи с картофелем и свининой составляет 176,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».