Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на молоке

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.4 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1645 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.7% 1727 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 6.7% 1441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.3% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.1% 4545 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.6% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8% 1216 г
Витамин В4, холин 23.13 мг 500 мг 4.6% 4.5% 2162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 8.6% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 6.846 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5843 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 12.8% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4673 г
Витамин Н, биотин 3.136 мкг 50 мкг 6.3% 6.2% 1594 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1695 мг 20 мг 5.8% 5.7% 1710 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.31 мг 2500 мг 6.6% 6.4% 1512 г
Кальций, Ca 113.37 мг 1000 мг 11.3% 11% 882 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 2.9% 3367 г
Магний, Mg 15.27 мг 400 мг 3.8% 3.7% 2620 г
Натрий, Na 50.45 мг 1300 мг 3.9% 3.8% 2577 г
Сера, S 39.56 мг 1000 мг 4% 3.9% 2528 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 12% 815 г
Хлор, Cl 113.12 мг 2300 мг 4.9% 4.8% 2033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.6 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 15.3 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1.3% 7469 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 4.4% 2222 г
Кобальт, Co 4.449 мкг 10 мкг 44.5% 43.5% 225 г
Марганец, Mn 0.0711 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2813 г
Медь, Cu 21.76 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4596 г
Молибден, Mo 6.479 мкг 70 мкг 9.3% 9.1% 1080 г
Никель, Ni 1.709 мкг ~
Олово, Sn 12.96 мкг ~
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 3.2% 3056 г
Стронций, Sr 16.32 мкг ~
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 22.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18042 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 4% 2415 г
Цинк, Zn 0.4655 мг 12 мг 3.9% 3.8% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.48 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.186 г от 4.7 до 16.8 г 4% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.696 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Каша манная на молоке составляет 102,4 кКал.

  • Порция = 200 гр (204.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».