| Нут (турецкий горох) (Варка) | 30 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Индейка, только мясо | 100 г |
| Бульон куриный | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.4 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2121 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 12% | 1056 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.9% | 4308 г |
| Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 5.3% | 2407 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.8% | 1429 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2834 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.7 мкг | 900 мкг | 18.4% | 23.2% | 543 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.036 мг | 5 мг | 20.7% | 26.1% | 483 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.542 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 7.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 24.25 мг | 500 мг | 4.9% | 6.2% | 2062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 6.8% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 12.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.404 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4760 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 9.4% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 2% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.6% | 7979 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.135 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7067 мг | 20 мг | 13.5% | 17% | 739 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.41 мг | 2500 мг | 7.8% | 9.8% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.6% | 4695 г |
| Кремний, Si | 6.699 мг | 30 мг | 22.3% | 28.1% | 448 г |
| Магний, Mg | 20.43 мг | 400 мг | 5.1% | 6.4% | 1958 г |
| Натрий, Na | 105.52 мг | 1300 мг | 8.1% | 10.2% | 1232 г |
| Сера, S | 75.36 мг | 1000 мг | 7.5% | 9.4% | 1327 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 15.7% | 799 г |
| Хлор, Cl | 10.56 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 4.4% | 2821 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 15.5% | 814 г |
| Литий, Li | 0.325 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1825 мг | 2 мг | 9.1% | 11.5% | 1096 г |
| Медь, Cu | 108.73 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 13.7% | 920 г |
| Молибден, Mo | 4.968 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8.9% | 1409 г |
| Никель, Ni | 12.646 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.413 мкг | 55 мкг | 15.3% | 19.3% | 654 г |
| Стронций, Sr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44395 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.5% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.7235 мг | 12 мг | 6% | 7.6% | 1659 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.676 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.265 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.316 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп индейка нут перловка морковь лук составляет 79,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».