Мой здоровый рацион

Рецепт Творог со сгущенкой и бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог со сгущенкой и бананом

Творог 9% жирности 150 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог со сгущенкой и бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.7% 628 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.7% 812 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 4.3% 1266 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.5% 3708 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.4 мкг 900 мкг 5% 2.7% 1982 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 7.3% 750 г
Витамин В4, холин 34.97 мг 500 мг 7% 3.8% 1430 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 4.1% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.8% 1136 г
Витамин В9, фолаты 22.885 мкг 400 мкг 5.7% 3.1% 1748 г
Витамин В12, кобаламин 0.673 мкг 3 мкг 22.4% 12.3% 446 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.7% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Н, биотин 4.481 мкг 50 мкг 9% 4.9% 1116 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8038 мг 20 мг 14% 7.7% 713 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.12 мг 2500 мг 8.6% 4.7% 1162 г
Кальций, Ca 155.5 мг 1000 мг 15.6% 8.5% 643 г
Кремний, Si 17.769 мг 30 мг 59.2% 32.4% 169 г
Магний, Mg 29.5 мг 400 мг 7.4% 4.1% 1356 г
Натрий, Na 55.81 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2329 г
Сера, S 120.21 мг 1000 мг 12% 6.6% 832 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 12% 456 г
Хлор, Cl 144.31 мг 2300 мг 6.3% 3.4% 1594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 85.8 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2290 г
Кобальт, Co 0.998 мкг 10 мкг 10% 5.5% 1002 г
Литий, Li 0.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.0683 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2928 г
Медь, Cu 66.46 мкг 1000 мкг 6.6% 3.6% 1505 г
Молибден, Mo 5.065 мкг 70 мкг 7.2% 3.9% 1382 г
Никель, Ni 0.923 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 18.115 мкг 55 мкг 32.9% 18% 304 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15564 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.4542 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Сахароза 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.545 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.868 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.08 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.314 г от 4.7 до 16.8 г 6.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.046 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.019 г min 16.8 г 12% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.475 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творог со сгущенкой и бананом составляет 182,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».