Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный зелёным горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный зелёным горошком

Куриная Голень с Кожей [Приосколье] 390 г
Вода 3500 г
Картофель 500 г
Морковь 70 г
Лук репчатый 50 г
Зелёный горошек. Красная цена 400 г
Вермишель [Federici] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный зелёным горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 8.5% 3455 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 6.2% 4667 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5% 5919 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.9% 10000 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 12% 2457 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 9.4% 3158 г
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 10% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 1.2% 22500 г
Витамин В4, холин 1.29 мг 500 мг 0.3% 0.9% 38760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.022 мкг 400 мкг 0.3% 0.9% 39139 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 7% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.2016 мг 20 мг 1% 2.9% 9921 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.72 мг 2500 мг 2.5% 7.3% 4051 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 20534 г
Кремний, Si 5.433 мг 30 мг 18.1% 53.1% 552 г
Магний, Mg 3.69 мг 400 мг 0.9% 2.6% 10840 г
Натрий, Na 1.47 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 88435 г
Сера, S 4.66 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21459 г
Фосфор, P 7.2 мг 800 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Хлор, Cl 7.96 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 28894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 16.38 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1.8% 16514 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Кобальт, Co 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 17% 1721 г
Литий, Li 7.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 3.5% 8547 г
Медь, Cu 16.49 мкг 1000 мкг 1.6% 4.7% 6064 г
Молибден, Mo 2.213 мкг 70 мкг 3.2% 9.4% 3163 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 55.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 74.53 мкг 4000 мкг 1.9% 5.6% 5367 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.0504 мг 12 мг 0.4% 1.2% 23810 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.01 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный зелёным горошком составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов