| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 5000 г |
| Укроп | 1000 г |
| Подсолнечное масло | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 60 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Уксус столовый 9% | 75 г |
| Кориандр, семена | 60 г |
| Чеснок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2591 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.8% | 5429 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 13.8% | 1111 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 204.1 мкг | 900 мкг | 22.7% | 34.9% | 441 г |
| бета Каротин | 1.226 мг | 5 мг | 24.5% | 37.7% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.2% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.7% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 2.2% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 6.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 6.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.703 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.9% | 5193 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.41 мг | 90 мг | 24.9% | 38.3% | 402 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.058 мг | 15 мг | 13.7% | 21.1% | 729 г |
| Витамин Н, биотин | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.8% | 5495 г |
| Витамин К, филлохинон | 15 мкг | 120 мкг | 12.5% | 19.2% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7342 мг | 20 мг | 3.7% | 5.7% | 2724 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.9 мг | 2500 мг | 10.5% | 16.2% | 955 г |
| Кальций, Ca | 56.81 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.8% | 1760 г |
| Кремний, Si | 4.323 мг | 30 мг | 14.4% | 22.2% | 694 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 10.6% | 1445 г |
| Натрий, Na | 355.63 мг | 1300 мг | 27.4% | 42.2% | 366 г |
| Сера, S | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5618 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 7.4% | 2100 г |
| Хлор, Cl | 582.16 мг | 2300 мг | 25.3% | 38.9% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 78.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 8.9% | 1727 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 4.78 мкг | 10 мкг | 47.8% | 73.5% | 209 г |
| Литий, Li | 19.828 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3198 мг | 2 мг | 16% | 24.6% | 625 г |
| Медь, Cu | 111 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 17.1% | 901 г |
| Молибден, Mo | 6.519 мкг | 70 мкг | 9.3% | 14.3% | 1074 г |
| Никель, Ni | 9.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.191 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.4% | 4618 г |
| Стронций, Sr | 11.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24585 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 22.5% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.3427 мг | 12 мг | 2.9% | 4.5% | 3502 г |
| Цирконий, Zr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.802 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.606 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.872 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.412 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.831 г | min 16.8 г | 4.9% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.955 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.799 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска шиндр мында✴️ составляет 65 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».