| Морковь (Варка в кожуре) | 500 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 65 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 13 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1062 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 11.5% | 549 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 2.6% | 2355 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 11.4% | 556 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3403 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3027.4 мкг | 900 мкг | 336.4% | 212.2% | 30 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 17.789 мг | 5 мг | 355.8% | 224.5% | 28 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 5.6% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.691 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 7.1% | 893 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.73 мг | 90 мг | 6.4% | 4% | 1571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.2% | 5181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.877 мг | 15 мг | 12.5% | 7.9% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 1.659 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.1% | 3014 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.1 мкг | 120 мкг | 16.8% | 10.6% | 597 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5651 мг | 20 мг | 12.8% | 8.1% | 780 г |
| Ниацин | 1.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.67 мг | 2500 мг | 11.1% | 7% | 900 г |
| Кальций, Ca | 216.86 мг | 1000 мг | 21.7% | 13.7% | 461 г |
| Кремний, Si | 31.435 мг | 30 мг | 104.8% | 66.1% | 95 г |
| Магний, Mg | 56.08 мг | 400 мг | 14% | 8.8% | 713 г |
| Натрий, Na | 204.27 мг | 1300 мг | 15.7% | 9.9% | 636 г |
| Сера, S | 55.86 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1790 г |
| Фосфор, P | 178.7 мг | 800 мг | 22.3% | 14.1% | 448 г |
| Хлор, Cl | 321.88 мг | 2300 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 251.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 124.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 3.8% | 1679 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 15% | 421 г |
| Литий, Li | 7.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2711 мг | 2 мг | 13.6% | 8.6% | 738 г |
| Медь, Cu | 113.17 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 7.1% | 884 г |
| Молибден, Mo | 25.74 мкг | 70 мкг | 36.8% | 23.2% | 272 г |
| Никель, Ni | 7.544 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.966 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Стронций, Sr | 12.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.17 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.1% | 5620 г |
| Хром, Cr | 4.01 мкг | 50 мкг | 8% | 5% | 1247 г |
| Цинк, Zn | 1.2133 мг | 12 мг | 10.1% | 6.4% | 989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.389 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.307 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.491 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.878 г | от 4.7 до 16.8 г | 40% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.484 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.223 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.363 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.757 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.635 г | min 16.8 г | 15.7% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.64 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сыром составляет 158,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».