| Лук репчатый (Жарка) | 7 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3.5 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 10.9% | 667 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 12.5% | 577 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.4 мкг | 900 мкг | 26.2% | 19% | 382 г |
| Ретинол | 0.221 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.2% | 2262 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.399 мг | 1.8 мг | 22.2% | 16.1% | 451 г |
| Витамин В4, холин | 210.92 мг | 500 мг | 42.2% | 30.6% | 237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 17% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.711 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.459 мкг | 3 мкг | 15.3% | 11.1% | 654 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.14 мг | 90 мг | 12.4% | 9% | 808 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.844 мкг | 10 мкг | 18.4% | 13.3% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 17.849 мкг | 50 мкг | 35.7% | 25.9% | 280 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3307 мг | 20 мг | 16.7% | 12.1% | 600 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.71 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.1% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 51.01 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.7% | 1960 г |
| Кремний, Si | 1.397 мг | 30 мг | 4.7% | 3.4% | 2147 г |
| Магний, Mg | 11.27 мг | 400 мг | 2.8% | 2% | 3549 г |
| Натрий, Na | 120.95 мг | 1300 мг | 9.3% | 6.7% | 1075 г |
| Сера, S | 160.1 мг | 1000 мг | 16% | 11.6% | 625 г |
| Фосфор, P | 177.5 мг | 800 мг | 22.2% | 16.1% | 451 г |
| Хлор, Cl | 148.77 мг | 2300 мг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.339 мг | 18 мг | 13% | 9.4% | 770 г |
| Йод, I | 15.57 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.5% | 963 г |
| Кобальт, Co | 10.101 мкг | 10 мкг | 101% | 73.2% | 99 г |
| Литий, Li | 5.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4107 г |
| Медь, Cu | 100.68 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 7.3% | 993 г |
| Молибден, Mo | 6.187 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.567 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.557 мкг | 55 мкг | 46.5% | 33.7% | 215 г |
| Фтор, F | 51.31 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7796 г |
| Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.2% | 1171 г |
| Цинк, Zn | 1.0609 мг | 12 мг | 8.8% | 6.4% | 1131 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.703 г | ~ | |||
| Валин | 0.683 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.958 г | ~ | |||
| Лизин | 0.8 г | ~ | |||
| Метионин | 0.372 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.637 г | ~ | |||
| Треонин | 0.542 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.372 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.568 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.821 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 477.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.776 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.166 г | min 16.8 г | 24.8% | 18% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.609 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.971 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».