| Творог 5% жирности | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 12.2% | 400 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9% | 544 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.8% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 7.6% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 7.5% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 4.3% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.827 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.7% | 1341 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.087 мкг | 3 мкг | 36.2% | 17.7% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.591 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.9% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 1.3% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 8.418 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8.2% | 594 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1636 мг | 20 мг | 20.8% | 10.2% | 480 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.64 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2200 г |
| Кальций, Ca | 261.09 мг | 1000 мг | 26.1% | 12.8% | 383 г |
| Кремний, Si | 0.364 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8242 г |
| Магний, Mg | 22.55 мг | 400 мг | 5.6% | 2.7% | 1774 г |
| Натрий, Na | 194.27 мг | 1300 мг | 14.9% | 7.3% | 669 г |
| Сера, S | 195.09 мг | 1000 мг | 19.5% | 9.5% | 513 г |
| Фосфор, P | 253.6 мг | 800 мг | 31.7% | 15.5% | 315 г |
| Хлор, Cl | 320 мг | 2300 мг | 13.9% | 6.8% | 719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.964 мг | 18 мг | 5.4% | 2.6% | 1867 г |
| Йод, I | 8.68 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.8% | 1728 г |
| Кобальт, Co | 3.055 мкг | 10 мкг | 30.6% | 15% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0796 мг | 2 мг | 4% | 2% | 2513 г |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3.2% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 6.427 мкг | 70 мкг | 9.2% | 4.5% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.127 мкг | 55 мкг | 45.7% | 22.4% | 219 г |
| Стронций, Sr | 9.27 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.45 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13582 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 1.1004 мг | 12 мг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.173 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.556 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.447 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.469 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.036 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.498 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.775 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.092 г | min 16.8 г | 18.4% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури Ленский составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».