Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисово-зерновые печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисово-зерновые печенья

Подсолнечник, семечки 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 20 г
Семена Кунжута [Кубань Матушка] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Арахисовая паста 50 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 20 г
Финики 50 г
Яйцо куриное 100 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 3 г
Арахис 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 15 г
Мука из Зеленой Гречки [Polezzno] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисово-зерновые печенья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.2 ккал 1684 ккал 22.3% 5.9% 448 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 5.4% 490 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 11.5% 230 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3% 880 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 5.1% 526 г
Вода 28.5 г 2273 г 1.3% 0.3% 7975 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 2.1% 1252 г
Ретинол 0.069 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
бета Криптоксантин 0.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.397 мг 1.5 мг 26.5% 7% 378 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 2.7% 984 г
Витамин В4, холин 92.69 мг 500 мг 18.5% 4.9% 539 г
Витамин В5, пантотеновая 1.092 мг 5 мг 21.8% 5.8% 458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 3.6% 746 г
Витамин В9, фолаты 87.725 мкг 400 мкг 21.9% 5.8% 456 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.3% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 1.6% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.503 мг 15 мг 36.7% 9.8% 273 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.929 мг ~
дельта Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 10.248 мкг 50 мкг 20.5% 5.4% 488 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 7.76 мг 20 мг 38.8% 10.3% 258 г
Ниацин 4.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 366.31 мг 2500 мг 14.7% 3.9% 682 г
Кальций, Ca 127.67 мг 1000 мг 12.8% 3.4% 783 г
Кремний, Si 35.838 мг 30 мг 119.5% 31.8% 84 г
Магний, Mg 122.8 мг 400 мг 30.7% 8.2% 326 г
Натрий, Na 272.76 мг 1300 мг 21% 5.6% 477 г
Сера, S 90.19 мг 1000 мг 9% 2.4% 1109 г
Фосфор, P 291.7 мг 800 мг 36.5% 9.7% 274 г
Хлор, Cl 252.52 мг 2300 мг 11% 2.9% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.6 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 40.45 мкг ~
Железо, Fe 3.386 мг 18 мг 18.8% 5% 532 г
Йод, I 7.39 мкг 150 мкг 4.9% 1.3% 2030 г
Кобальт, Co 4.846 мкг 10 мкг 48.5% 12.9% 206 г
Литий, Li 3.236 мкг ~
Марганец, Mn 1.0989 мг 2 мг 54.9% 14.6% 182 г
Медь, Cu 580.4 мкг 1000 мкг 58% 15.4% 172 г
Молибден, Mo 5.943 мкг 70 мкг 8.5% 2.3% 1178 г
Никель, Ni 17.111 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 16.734 мкг 55 мкг 30.4% 8.1% 329 г
Стронций, Sr 41.39 мкг ~
Титан, Ti 9.58 мкг ~
Фтор, F 43.01 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9300 г
Хром, Cr 12.84 мкг 50 мкг 25.7% 6.8% 389 г
Цинк, Zn 2.138 мг 12 мг 17.8% 4.7% 561 г
Цирконий, Zr 26.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.423 г ~
Аргинин* 1.44 г ~
Валин 0.726 г ~
Гистидин* 0.348 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 1.013 г ~
Лизин 0.629 г ~
Метионин 0.259 г ~
Метионин + Цистеин 0.437 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.723 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.087 г ~
Заменимые аминокислоты 5.553 г ~
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.36 г ~
Глицин 0.739 г ~
Глутаминовая кислота 2.521 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.768 г ~
Тирозин 0.521 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.128 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 45.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.929 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.196 г ~
22:0 Бегеновая 0.304 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.23 г min 16.8 г 49% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.856 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.046 г от 11.2 до 20.6 г 71.8% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.927 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Арахисово-зерновые печенья составляет 376,2 кКал.

  • Порция = 20 гр (75.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».