Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники

Творог 9% жирности 150 г
Яйцо куриное 57 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.2 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.3% 563 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 4% 1018 г
Углеводы 35 г 219 г 16% 6.6% 626 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.5% 1176 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 0.7% 5477 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1616 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 4.1% 1011 г
Витамин В4, холин 76.6 мг 500 мг 15.3% 6.3% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 3.5% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1418 г
Витамин В9, фолаты 26.737 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1496 г
Витамин В12, кобаламин 0.434 мкг 3 мкг 14.5% 5.9% 691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 1.3% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.88 мг 15 мг 5.9% 2.4% 1705 г
Витамин Н, биотин 5.595 мкг 50 мкг 11.2% 4.6% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.358 мг 20 мг 16.8% 6.9% 596 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.94 мг 2500 мг 4.8% 2% 2102 г
Кальций, Ca 81.91 мг 1000 мг 8.2% 3.4% 1221 г
Кремний, Si 1.932 мг 30 мг 6.4% 2.6% 1553 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2211 г
Натрий, Na 689.27 мг 1300 мг 53% 21.7% 189 г
Сера, S 126.31 мг 1000 мг 12.6% 5.2% 792 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 7.6% 537 г
Хлор, Cl 1095.46 мг 2300 мг 47.6% 19.5% 210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 43.48 мкг ~
Железо, Fe 1.118 мг 18 мг 6.2% 2.5% 1610 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 1.8% 2226 г
Кобальт, Co 2.766 мкг 10 мкг 27.7% 11.3% 362 г
Марганец, Mn 0.2865 мг 2 мг 14.3% 5.9% 698 г
Медь, Cu 91.13 мкг 1000 мкг 9.1% 3.7% 1097 г
Молибден, Mo 11.514 мкг 70 мкг 16.4% 6.7% 608 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 7.22 мкг ~
Селен, Se 17.997 мкг 55 мкг 32.7% 13.4% 306 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Титан, Ti 5.31 мкг ~
Фтор, F 29.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13409 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2137 г
Цинк, Zn 0.6439 мг 12 мг 5.4% 2.2% 1864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.244 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.394 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники составляет 244,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».