| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Яичный белок куриный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 7.5% | 463 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.7% | 5091 г |
| Углеводы | 53.2 г | 219 г | 24.3% | 8.5% | 412 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 4.5% | 769 г |
| Вода | 26 г | 2273 г | 1.1% | 0.4% | 8742 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.488 мг | 1.8 мг | 27.1% | 9.5% | 369 г |
| Витамин В4, холин | 68.25 мг | 500 мг | 13.7% | 4.8% | 733 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 2.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 2.4% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.15 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.125 мг | 15 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин Н, биотин | 6.75 мкг | 50 мкг | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5 мг | 20 мг | 22.5% | 7.9% | 444 г |
| Ниацин | 1.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.5 мг | 2500 мг | 8.2% | 2.9% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 1.6% | 2133 г |
| Натрий, Na | 144 мг | 1300 мг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Сера, S | 192.75 мг | 1000 мг | 19.3% | 6.7% | 519 г |
| Фосфор, P | 84.8 мг | 800 мг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Хлор, Cl | 144 мг | 2300 мг | 6.3% | 2.2% | 1597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 787.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 2% | 1777 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.4328 мг | 2 мг | 21.6% | 7.5% | 462 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4% | 877 г |
| Молибден, Mo | 12.375 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.5 мкг | 55 мкг | 35.5% | 12.4% | 282 г |
| Титан, Ti | 8.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24242 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.7% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.6983 мг | 12 мг | 5.8% | 2% | 1718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.925 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.465 г | ~ | |||
| Валин | 0.555 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.473 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лизин | 0.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.502 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.518 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.758 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.57 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.15 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бисквит с архатом составляет 286,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».