| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 361 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 550 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Брест Литовск] | 30 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.4 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 14.1% | 667 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.3% | 909 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2983 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 7.9% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 42.47 мг | 500 мг | 8.5% | 8% | 1177 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 20% | 469 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 14.8% | 635 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.286 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.7% | 5490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 5.289 мкг | 50 мкг | 10.6% | 10% | 945 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8534 мг | 20 мг | 24.3% | 22.8% | 412 г |
| Ниацин | 5.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.97 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.2% | 926 г |
| Кальций, Ca | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12987 г |
| Кремний, Si | 11.66 мг | 30 мг | 38.9% | 36.6% | 257 г |
| Магний, Mg | 63.19 мг | 400 мг | 15.8% | 14.8% | 633 г |
| Натрий, Na | 23.06 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5637 г |
| Сера, S | 100.45 мг | 1000 мг | 10% | 9.4% | 996 г |
| Фосфор, P | 125.2 мг | 800 мг | 15.7% | 14.8% | 639 г |
| Хлор, Cl | 37.29 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.514 мг | 18 мг | 8.4% | 7.9% | 1189 г |
| Йод, I | 6.02 мкг | 150 мкг | 4% | 3.8% | 2492 г |
| Кобальт, Co | 6.848 мкг | 10 мкг | 68.5% | 64.4% | 146 г |
| Литий, Li | 0.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2432 мг | 2 мг | 12.2% | 11.5% | 822 г |
| Медь, Cu | 230.25 мкг | 1000 мкг | 23% | 21.6% | 434 г |
| Молибден, Mo | 9.737 мкг | 70 мкг | 13.9% | 13.1% | 719 г |
| Никель, Ni | 1.406 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.732 мкг | 55 мкг | 25% | 23.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 44.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.73 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.1% | 4559 г |
| Хром, Cr | 11.31 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21.2% | 442 г |
| Цинк, Zn | 0.839 мг | 12 мг | 7% | 6.6% | 1430 г |
| Цирконий, Zr | 4.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.712 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.87 г | ~ | |||
| Валин | 0.592 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.558 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.507 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.466 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.336 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.102 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.299 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.449 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.388 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей и грибами составляет 106,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».