Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые сырники

Банан (Запекание) 94 г
Творог 5% жирности (Запекание) 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 71 г
Рисовая мука, белая 62 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 11.1% 434 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 4.9% 982 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.4% 1101 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4225 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.7 мкг 900 мкг 8% 3.9% 1255 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 7.1% 687 г
Витамин В4, холин 76.16 мг 500 мг 15.2% 7.4% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5.5% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 7% 697 г
Витамин В9, фолаты 24.855 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1609 г
Витамин В12, кобаламин 0.962 мкг 3 мкг 32.1% 15.5% 312 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.412 мкг 10 мкг 4.1% 2% 2427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5338 г
Витамин Н, биотин 9.69 мкг 50 мкг 19.4% 9.4% 516 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.7829 мг 20 мг 18.9% 9.1% 529 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.43 мг 2500 мг 7.6% 3.7% 1320 г
Кальций, Ca 117.43 мг 1000 мг 11.7% 5.7% 852 г
Кремний, Si 17.007 мг 30 мг 56.7% 27.4% 176 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 3.8% 1265 г
Натрий, Na 60.25 мг 1300 мг 4.6% 2.2% 2158 г
Сера, S 183.14 мг 1000 мг 18.3% 8.8% 546 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 12.1% 398 г
Хлор, Cl 117.24 мг 2300 мг 5.1% 2.5% 1962 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 82.2 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1901 г
Йод, I 7.93 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1892 г
Кобальт, Co 3.328 мкг 10 мкг 33.3% 16.1% 300 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.2737 мг 2 мг 13.7% 6.6% 731 г
Медь, Cu 96.89 мкг 1000 мкг 9.7% 4.7% 1032 г
Молибден, Mo 6.704 мкг 70 мкг 9.6% 4.6% 1044 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 8.35 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 26.825 мкг 55 мкг 48.8% 23.6% 205 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12618 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2381 г
Цинк, Zn 0.6325 мг 12 мг 5.3% 2.6% 1897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.488 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.529 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.542 г от 4.7 до 16.8 г 11.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.547 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.922 г min 16.8 г 11.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Банановые сырники составляет 206,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (206.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов