| Картофель (Варка со сливом) | 269 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 32 г |
| Сметана 15% [МКС] | 146 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 153 г |
| Огурец парниковый | 88 г |
| Огурцы маринованные с укропом | 115 г |
| Лук зеленый (перо) | 23 г |
| Укроп | 10 г |
| Колбаса вареная, любительская | 33 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 179 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 8.1% | 1101 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.3% | 789 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2.1% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 5.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.7% | 3333 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 5.4% | 1630 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.427 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 3.292 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 50.21 мг | 500 мг | 10% | 8.9% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 8.2% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 7% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.436 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9017 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 6% | 1488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.9% | 3115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.158 мг | 15 мг | 7.7% | 6.9% | 1295 г |
| Витамин Н, биотин | 3.073 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.4% | 1627 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.1% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8775 мг | 20 мг | 9.4% | 8.4% | 1065 г |
| Ниацин | 1.448 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.77 мг | 2500 мг | 8.8% | 7.9% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 25.04 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.2% | 3994 г |
| Кремний, Si | 13.431 мг | 30 мг | 44.8% | 40% | 223 г |
| Магний, Mg | 21.28 мг | 400 мг | 5.3% | 4.7% | 1880 г |
| Натрий, Na | 155.12 мг | 1300 мг | 11.9% | 10.6% | 838 г |
| Сера, S | 73.58 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.6% | 1359 г |
| Фосфор, P | 73 мг | 800 мг | 9.1% | 8.1% | 1096 г |
| Хлор, Cl | 32.8 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 198.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 4.5% | 1950 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.5% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 3.912 мкг | 10 мкг | 39.1% | 34.9% | 256 г |
| Литий, Li | 13.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Медь, Cu | 65.1 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.8% | 1536 г |
| Молибден, Mo | 3.415 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2050 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.756 мкг | 55 мкг | 14.1% | 12.6% | 709 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.34 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15785 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.4647 мг | 12 мг | 3.9% | 3.5% | 2582 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.48 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.294 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.318 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.271 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.057 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.551 г | от 4.7 до 16.8 г | 33% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.536 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.969 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.797 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.5% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье с курицей мо составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».