Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники миндальная мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники миндальная мука

Яйцо куриное 1 С2
Миндальная мука - Dottie 20 г
Творог 5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники миндальная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.5 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 774 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 14.7% 313 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.4% 491 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 0.9% 5214 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 3.1% 1488 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Криптоксантин 1.674 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.581 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 8.4% 550 г
Витамин В4, холин 94.66 мг 500 мг 18.9% 8.7% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 4.4% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.8% 962 г
Витамин В9, фолаты 45.953 мкг 400 мкг 11.5% 5.3% 870 г
Витамин В12, кобаламин 1.393 мкг 3 мкг 46.4% 21.3% 215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.8% 2500 г
Витамин D3, холекальциферол 0.372 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 0.9% 5208 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.093 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 6.5% 707 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6419 мг 20 мг 18.2% 8.4% 549 г
Ниацин 0.372 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.86 мг 2500 мг 5.2% 2.4% 1925 г
Кальций, Ca 162.98 мг 1000 мг 16.3% 7.5% 614 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1693 г
Натрий, Na 64.56 мг 1300 мг 5% 2.3% 2014 г
Сера, S 218.72 мг 1000 мг 21.9% 10.1% 457 г
Фосфор, P 241.5 мг 800 мг 30.2% 13.9% 331 г
Хлор, Cl 106.98 мг 2300 мг 4.7% 2.2% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2579 г
Йод, I 8.37 мкг 150 мкг 5.6% 2.6% 1792 г
Кобальт, Co 1.86 мкг 10 мкг 18.6% 8.6% 538 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Медь, Cu 69.21 мкг 1000 мкг 6.9% 3.2% 1445 г
Молибден, Mo 7.163 мкг 70 мкг 10.2% 4.7% 977 г
Олово, Sn 12.09 мкг ~
Селен, Se 33.619 мкг 55 мкг 61.1% 28.1% 164 г
Стронций, Sr 15.81 мкг ~
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13347 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.5786 мг 12 мг 4.8% 2.2% 2074 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.071 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.559 г от 4.7 до 16.8 г 11.9% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.279 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.415 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.043 г min 16.8 г 12.2% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.63 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.621 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.285 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сырники миндальная мука составляет 217,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок