Мой здоровый рацион

Рецепт Пицца ПП на творожном тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пицца ПП на творожном тесте

Куриная грудка (филе) (Тушение) 612 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 3 г
Шампиньоны (Тушение) 150 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 350 г
Сыр легкий 16% 188 г
Творожное тесто для пиццы 622 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца ПП на творожном тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 16.6% 452 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.8% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.3% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.4% 2228 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В4, холин 51.8 мг 500 мг 10.4% 7.8% 965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.747 мг 5 мг 14.9% 11.2% 669 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 9.8% 763 г
Витамин В9, фолаты 3.897 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10264 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.5% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.4% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.5% 5085 г
Витамин Н, биотин 3.146 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1589 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.3884 мг 20 мг 16.9% 12.7% 590 г
Ниацин 4.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.51 мг 2500 мг 8.1% 6.1% 1235 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5368 г
Кремний, Si 1.398 мг 30 мг 4.7% 3.5% 2146 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 6.2% 1220 г
Натрий, Na 307.63 мг 1300 мг 23.7% 17.8% 423 г
Сера, S 98.77 мг 1000 мг 9.9% 7.4% 1012 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 8.9% 839 г
Хлор, Cl 473.89 мг 2300 мг 20.6% 15.5% 485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 21.4 мкг ~
Ванадий, V 3.25 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 3.6% 2067 г
Йод, I 4.72 мкг 150 мкг 3.1% 2.3% 3178 г
Кобальт, Co 6.412 мкг 10 мкг 64.1% 48.2% 156 г
Литий, Li 5.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3082 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 7.7% 972 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 7.6% 989 г
Никель, Ni 2.353 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Рубидий, Rb 28.7 мкг ~
Селен, Se 10.861 мкг 55 мкг 19.7% 14.8% 506 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 54.27 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7371 г
Хром, Cr 10.62 мкг 50 мкг 21.2% 15.9% 471 г
Цинк, Zn 0.6549 мг 12 мг 5.5% 4.1% 1832 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.278 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аргинин* 0.718 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.8 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.449 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты 0.001 г ~
Аланин 0.525 г ~
Аспарагиновая кислота 0.799 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.164 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.179 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.285 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.601 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца ПП на творожном тесте составляет 133 кКал.

  • Порция = 125 гр (166.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».