| Яичный белок куриный | 150 г |
| Яичный желток куриный | 51 г |
| Крахмал кукурузный | 35 г |
| Сыр мягкий Chef works | 180 г |
| Черника, замороженная, подслащенная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1328 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 8.2% | 962 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.6% | 1400 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 5.4% | 1450 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3135 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.8 мкг | 900 мкг | 10.2% | 8% | 980 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.147 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 9.4% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 91.47 мг | 500 мг | 18.3% | 14.4% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.489 мг | 5 мг | 9.8% | 7.7% | 1022 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.89 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.761 мкг | 10 мкг | 7.6% | 6% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 1.6% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 7.57 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11.9% | 661 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.3% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3165 мг | 20 мг | 6.6% | 5.2% | 1519 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.56 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.1% | 3646 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5711 г |
| Магний, Mg | 4.49 мг | 400 мг | 1.1% | 0.9% | 8909 г |
| Натрий, Na | 60.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.6% | 2160 г |
| Сера, S | 71.94 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1390 г |
| Фосфор, P | 62.8 мг | 800 мг | 7.9% | 6.2% | 1274 г |
| Хлор, Cl | 64.43 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.2% | 3570 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 3.4% | 2305 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 20.2% | 390 г |
| Марганец, Mn | 0.0597 мг | 2 мг | 3% | 2.4% | 3350 г |
| Медь, Cu | 36.41 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.8% | 2746 г |
| Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2980 г |
| Селен, Se | 11.388 мкг | 55 мкг | 20.7% | 16.3% | 483 г |
| Хром, Cr | 1.56 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.4% | 3205 г |
| Цинк, Zn | 0.3862 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3107 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.311 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.269 г | ~ | |||
| Треонин | 0.224 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.651 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.961 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.427 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговый рулет пп составляет 126,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».