| Картофель (Варка без слива) | 386 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 220 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 32 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 170 г |
| Бульон куриный | 2000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.2% | 1949 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8% | 2000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 10843 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 0.077 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 108.889 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 7.9% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 3% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 2.6% | 6098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.913 мкг | 400 мкг | 2% | 3.2% | 5055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.013 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 7.5% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 10.9% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1697 мг | 20 мг | 10.8% | 17.3% | 922 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.59 мг | 2500 мг | 7.6% | 12.2% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4721 г |
| Кремний, Si | 7.838 мг | 30 мг | 26.1% | 41.8% | 383 г |
| Магний, Mg | 9.53 мг | 400 мг | 2.4% | 3.8% | 4197 г |
| Натрий, Na | 132.41 мг | 1300 мг | 10.2% | 16.3% | 982 г |
| Сера, S | 29.22 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.6% | 3422 г |
| Фосфор, P | 49 мг | 800 мг | 6.1% | 9.8% | 1633 г |
| Хлор, Cl | 27.62 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.451 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 3991 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 13.3% | 1208 г |
| Литий, Li | 6.251 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0325 мг | 2 мг | 1.6% | 2.6% | 6154 г |
| Медь, Cu | 64.05 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 10.3% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 0.649 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1.4% | 10786 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.922 мкг | 55 мкг | 3.5% | 5.6% | 2862 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 114613 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 3.5% | 4577 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.931 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.501 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.47 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.122 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.726 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.637 г | min 16.8 г | 3.8% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.554 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.501 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп - пюре с картофелем и брокколи составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».