Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное 3 Штука
Сметана 20% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.4 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.8% 633 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.3% 533 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.4% 1480 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.5 мкг 900 мкг 21.5% 10.6% 465 г
Ретинол 0.186 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 5.1% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.343 мг 1.8 мг 19.1% 9.4% 525 г
Витамин В4, холин 191.47 мг 500 мг 38.3% 18.9% 261 г
Витамин В5, пантотеновая 1.203 мг 5 мг 24.1% 11.9% 416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.629 мкг 400 мкг 2.7% 1.3% 3763 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 6.5% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 1.583 мкг 10 мкг 15.8% 7.8% 632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1840 г
Витамин Н, биотин 19.263 мкг 50 мкг 38.5% 19% 260 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.666 мг 20 мг 18.3% 9% 546 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.05 мг 2500 мг 7.2% 3.6% 1381 г
Кальций, Ca 58.64 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1705 г
Магний, Mg 38.79 мг 400 мг 9.7% 4.8% 1031 г
Натрий, Na 472.7 мг 1300 мг 36.4% 18% 275 г
Сера, S 149.33 мг 1000 мг 14.9% 7.4% 670 г
Фосфор, P 216.4 мг 800 мг 27.1% 13.4% 370 г
Хлор, Cl 703.02 мг 2300 мг 30.6% 15.1% 327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Железо, Fe 2.657 мг 18 мг 14.8% 7.3% 677 г
Йод, I 16.12 мкг 150 мкг 10.7% 5.3% 931 г
Кобальт, Co 8.482 мкг 10 мкг 84.8% 41.9% 118 г
Марганец, Mn 0.9007 мг 2 мг 45% 22.2% 222 г
Медь, Cu 166.42 мкг 1000 мкг 16.6% 8.2% 601 г
Молибден, Mo 5.574 мкг 70 мкг 8% 4% 1256 г
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Селен, Se 28.689 мкг 55 мкг 52.2% 25.8% 192 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 50.56 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7911 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 2.9% 1689 г
Цинк, Zn 1.5256 мг 12 мг 12.7% 6.3% 787 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.755 г ~
Валин 0.697 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.938 г ~
Лизин 0.754 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.604 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.634 г ~
Аспарагиновая кислота 1.117 г ~
Глицин 0.563 г ~
Глутаминовая кислота 1.771 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.798 г ~
Тирозин 0.459 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.092 г от 0.9 до 3.7 г 10.2% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.837 г от 4.7 до 16.8 г 39.1% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 412.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.987 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.772 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.645 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.322 г min 16.8 г 25.7% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.479 г от 11.2 до 20.6 г 13.2% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 202,4 кКал.

  • Порция = 209 гр (423 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».