| Картофель (Запекание) | 920 г |
| Подсолнечное масло | 48 г |
| Для Румяной Картошечки по-Деревенски с Соусом Тартар [Maggi] | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1295 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.2% | 3619 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8% | 966 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 6% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.4% | 1429 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 5.1% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 10.66 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.9% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 9.5% | 810 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.945 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8089 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 3.5% | 2184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.462 мг | 15 мг | 16.4% | 12.6% | 609 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.4% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4835 мг | 20 мг | 7.4% | 5.7% | 1348 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.45 мг | 2500 мг | 19.9% | 15.3% | 503 г |
| Кальций, Ca | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 8826 г |
| Кремний, Si | 46.361 мг | 30 мг | 154.5% | 118.8% | 65 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1865 г |
| Натрий, Na | 221.38 мг | 1300 мг | 17% | 13.1% | 587 г |
| Сера, S | 32.99 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3031 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 5.2% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 387.99 мг | 2300 мг | 16.9% | 13% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 797.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 106.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 138.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 29.2% | 264 г |
| Литий, Li | 71.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.2% | 1258 г |
| Медь, Cu | 117.52 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9.1% | 851 г |
| Молибден, Mo | 8.034 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.8% | 871 г |
| Никель, Ni | 4.636 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 463.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 8.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14373 г |
| Хром, Cr | 9.27 мкг | 50 мкг | 18.5% | 14.2% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.3015 мг | 12 мг | 2.5% | 1.9% | 3980 г |
| Цирконий, Zr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.526 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.742 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.1 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 70% | 53.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.693 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.44 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.439 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель по-деревенски # составляет 130 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».