| Ламинария сушеная | 6 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Салатная Фантазия [Дары Природы] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.7% | 1462 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.4% | 866 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.4% | 1250 г |
| Вода | 56.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4052 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.891 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.7% | 8178 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.89 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 0.489 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2717 мг | 20 мг | 1.4% | 0.8% | 7361 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8052.35 мг | 2500 мг | 322.1% | 177.2% | 31 г |
| Кальций, Ca | 1807.09 мг | 1000 мг | 180.7% | 99.4% | 55 г |
| Кремний, Si | 2.717 мг | 30 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Магний, Mg | 1032.87 мг | 400 мг | 258.2% | 142% | 39 г |
| Натрий, Na | 1685.33 мг | 1300 мг | 129.6% | 71.3% | 77 г |
| Сера, S | 43.15 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2317 г |
| Фосфор, P | 820 мг | 800 мг | 102.5% | 56.4% | 98 г |
| Хлор, Cl | 2608.8 мг | 2300 мг | 113.4% | 62.4% | 88 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 217.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 23.289 мг | 18 мг | 129.4% | 71.2% | 77 г |
| Йод, I | 36.72 мкг | 150 мкг | 24.5% | 13.5% | 408 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 18.5% | 297 г |
| Марганец, Mn | 0.1359 мг | 2 мг | 6.8% | 3.7% | 1472 г |
| Медь, Cu | 57.98 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1464 г |
| Никель, Ni | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 258.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 19928 г |
| Фтор, F | 16.93 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23627 г |
| Хром, Cr | 1.09 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4587 г |
| Цинк, Zn | 0.488 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.36 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.007 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ламинария салат составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».