| Курица 1 кат. (Запекание) | 70 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 14 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 10 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Кориандр, семена | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.7 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 613 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 7.6% | 478 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11.5% | 316 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 2.1% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 50.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4466 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.6 мкг | 900 мкг | 8% | 2.9% | 1257 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.24 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 3.8% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 94.74 мг | 500 мг | 18.9% | 6.9% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 5.7% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.503 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 5.4% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 5960 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.101 мг | 15 мг | 14% | 5.1% | 714 г |
| гамма Токоферол | 0.131 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.995 мкг | 50 мкг | 20% | 7.3% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1091 мг | 20 мг | 45.5% | 16.6% | 220 г |
| Ниацин | 5.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.178 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.5 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.6% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 66.44 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1505 г |
| Кремний, Si | 0.87 мг | 30 мг | 2.9% | 1.1% | 3448 г |
| Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 2.7% | 1374 г |
| Натрий, Na | 541.82 мг | 1300 мг | 41.7% | 15.2% | 240 г |
| Сера, S | 171.59 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 583 г |
| Фосфор, P | 169.9 мг | 800 мг | 21.2% | 7.7% | 471 г |
| Хлор, Cl | 822.08 мг | 2300 мг | 35.7% | 13% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 4.6% | 789 г |
| Йод, I | 5.35 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2804 г |
| Кобальт, Co | 10.45 мкг | 10 мкг | 104.5% | 38% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.5003 мг | 2 мг | 25% | 9.1% | 400 г |
| Медь, Cu | 150.34 мкг | 1000 мкг | 15% | 5.5% | 665 г |
| Молибден, Mo | 8.415 мкг | 70 мкг | 12% | 4.4% | 832 г |
| Никель, Ni | 0.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.119 мкг | 55 мкг | 20.2% | 7.4% | 495 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.7 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.9% | 4094 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 5.3% | 692 г |
| Цинк, Zn | 1.9363 мг | 12 мг | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.994 г | ~ | |||
| Валин | 0.737 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.163 г | ~ | |||
| Лизин | 1.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.717 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.622 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.138 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.348 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 1.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 0.743 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.128 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.2% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.9% | 31.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.76 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.891 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.719 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.899 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.31 г | min 16.8 г | 43.5% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.933 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.578 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.237 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная составляет 274,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».