| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 144 г |
| Российский [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 204.2 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 825 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 14.8% | 331 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3338 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.3% | 924 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 8.9% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 101.06 мг | 500 мг | 20.2% | 9.9% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.238 мг | 5 мг | 24.8% | 12.1% | 404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.401 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3.7% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.842 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.1% | 1188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.523 мг | 15 мг | 16.8% | 8.2% | 595 г |
| Витамин Н, биотин | 13.527 мкг | 50 мкг | 27.1% | 13.3% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7982 мг | 20 мг | 14% | 6.9% | 715 г |
| Ниацин | 1.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.05 мг | 2500 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4177 г |
| Кремний, Si | 0.605 мг | 30 мг | 2% | 1% | 4959 г |
| Магний, Mg | 10.21 мг | 400 мг | 2.6% | 1.3% | 3918 г |
| Натрий, Na | 89.42 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.4% | 1454 г |
| Сера, S | 74.06 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1350 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Хлор, Cl | 65.22 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3527 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 2.9% | 1654 г |
| Йод, I | 14.58 мкг | 150 мкг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
| Кобальт, Co | 8.5 мкг | 10 мкг | 85% | 41.6% | 118 г |
| Литий, Li | 0.161 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1% | 5102 г |
| Медь, Cu | 203.71 мкг | 1000 мкг | 20.4% | 10% | 491 г |
| Молибден, Mo | 2.803 мкг | 70 мкг | 4% | 2% | 2497 г |
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.093 мкг | 55 мкг | 40.2% | 19.7% | 249 г |
| Стронций, Sr | 3.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17414 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.5037 мг | 12 мг | 4.2% | 2.1% | 2382 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.628 г | от 4.7 до 16.8 г | 77.2% | 37.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.737 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.765 г | min 16.8 г | 16.5% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.986 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.6% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грибы+сыр+яйца составляет 204,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».