| Сельдерей | 300 г |
| Сок лимонный | 50 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 11.1 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 6.3% | 15171 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 8.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.8% | 56000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 7.2% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 45% | 2000 г |
| Вода | 95.6 г | 2273 г | 4.2% | 37.8% | 2378 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 402.4 мкг | 900 мкг | 44.7% | 402.7% | 224 г |
| бета Каротин | 2.414 мг | 5 мг | 48.3% | 435.1% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 8.1% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 25.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 3.92 мг | 500 мг | 0.8% | 7.2% | 12755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 21.6% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 21.6% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.238 мкг | 400 мкг | 3.8% | 34.2% | 2625 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.1 мг | 90 мг | 31.2% | 281.1% | 320 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 20.7% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.329 мкг | 50 мкг | 0.7% | 6.3% | 15198 г |
| Витамин К, филлохинон | 92 мкг | 120 мкг | 76.7% | 691% | 130 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3302 мг | 20 мг | 1.7% | 15.3% | 6057 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.13 мг | 2500 мг | 10.2% | 91.9% | 984 г |
| Кальций, Ca | 50.75 мг | 1000 мг | 5.1% | 45.9% | 1970 г |
| Кремний, Si | 2.095 мг | 30 мг | 7% | 63.1% | 1432 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 64.9% | 1388 г |
| Натрий, Na | 98.4 мг | 1300 мг | 7.6% | 68.5% | 1321 г |
| Сера, S | 5.1 мг | 1000 мг | 0.5% | 4.5% | 19608 г |
| Фосфор, P | 42.6 мг | 800 мг | 5.3% | 47.7% | 1878 г |
| Хлор, Cl | 20.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 8.1% | 10984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 36% | 2507 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 22.5% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 55% | 1653 г |
| Литий, Li | 4.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 26.1% | 3490 г |
| Медь, Cu | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 21.6% | 4167 г |
| Молибден, Mo | 3.473 мкг | 70 мкг | 5% | 45% | 2016 г |
| Никель, Ni | 7.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3.6% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 33.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.54 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 11.7% | 7613 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 23.4% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.1129 мг | 12 мг | 0.9% | 8.1% | 10629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.044 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 8.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Смузи сельдерей составляет 11,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».