Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп (из консервов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп (из консервов)

Вода 2500 г
Картофель 455 г
Рис белый, крупа рисовая 60 г
Лук репчатый 120 г
Морковь 200 г
Чеснок 5 г
Горбуша натуральная. Консервы 245 г
Укроп 7 г
Петрушка свежая 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп (из консервов)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 9.2% 3040 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.4% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.3% 3333 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 11.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.7 мкг 900 мкг 16.5% 45.8% 605 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 48.9% 567 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.7% 5806 г
Витамин В4, холин 12.23 мг 500 мг 2.4% 6.7% 4088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 6.9% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 14.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 3.889 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10285 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 28.9% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 15% 1844 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 28.9% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.185 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8108 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 28902 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 15.3% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.1925 мг 20 мг 6% 16.7% 1677 г
Ниацин 0.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.59 мг 2500 мг 5.7% 15.8% 1766 г
Кальций, Ca 26.69 мг 1000 мг 2.7% 7.5% 3747 г
Кремний, Si 12.216 мг 30 мг 40.7% 113.1% 246 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 10% 2799 г
Натрий, Na 63.95 мг 1300 мг 4.9% 13.6% 2033 г
Сера, S 28.62 мг 1000 мг 2.9% 8.1% 3494 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 13.6% 2025 г
Хлор, Cl 100.14 мг 2300 мг 4.4% 12.2% 2297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 34.3 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 5.3% 5263 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 11111 г
Кобальт, Co 1.218 мкг 10 мкг 12.2% 33.9% 821 г
Литий, Li 13.01 мкг ~
Марганец, Mn 0.0843 мг 2 мг 4.2% 11.7% 2372 г
Медь, Cu 38.73 мкг 1000 мкг 3.9% 10.8% 2582 г
Молибден, Mo 4.26 мкг 70 мкг 6.1% 16.9% 1643 г
Никель, Ni 1.491 мкг ~
Рубидий, Rb 102.7 мкг ~
Селен, Se 0.424 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 12972 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 100.39 мкг 4000 мкг 2.5% 6.9% 3984 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 11.7% 2404 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 3.6% 7500 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.094 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп (из консервов) составляет 36 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».