| Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 305 г |
| Чеснок | 20 г |
| Петрушка свежая | 22 г |
| Сметана 15% жирности | 95 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.9 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 6% | 517 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 6.8% | 450 г |
| Жиры | 27.1 г | 56 г | 48.4% | 14.9% | 207 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4639 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219 мкг | 900 мкг | 24.3% | 7.5% | 411 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.2% | 1401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 21.49 мг | 500 мг | 4.3% | 1.3% | 2327 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 4.8% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.227 мкг | 400 мкг | 7.6% | 2.3% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 4.6% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.46 мг | 90 мг | 8.3% | 2.5% | 1206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.6% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.293 мг | 15 мг | 28.6% | 8.8% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 3.177 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2% | 1574 г |
| Витамин К, филлохинон | 72.7 мкг | 120 мкг | 60.6% | 18.6% | 165 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.387 мг | 20 мг | 21.9% | 6.7% | 456 г |
| Ниацин | 0.23 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.73 мг | 2500 мг | 5.1% | 1.6% | 1942 г |
| Кальций, Ca | 640.03 мг | 1000 мг | 64% | 19.6% | 156 г |
| Кремний, Si | 0.752 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 3989 г |
| Магний, Mg | 35.3 мг | 400 мг | 8.8% | 2.7% | 1133 г |
| Натрий, Na | 592.13 мг | 1300 мг | 45.5% | 14% | 220 г |
| Сера, S | 165.08 мг | 1000 мг | 16.5% | 5.1% | 606 г |
| Фосфор, P | 411.4 мг | 800 мг | 51.4% | 15.8% | 194 г |
| Хлор, Cl | 820.06 мг | 2300 мг | 35.7% | 11% | 280 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 1.6% | 1980 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 0.589 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Литий, Li | 1.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 1.5% | 2008 г |
| Медь, Cu | 51.81 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 1.6% | 1930 г |
| Молибден, Mo | 2.182 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1% | 3208 г |
| Никель, Ni | 1.105 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.362 мкг | 55 мкг | 17% | 5.2% | 587 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29674 г |
| Хром, Cr | 2.21 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2262 г |
| Цинк, Zn | 2.2486 мг | 12 мг | 18.7% | 5.7% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.078 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.727 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.504 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.944 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.984 г | ~ | |||
| Пролин | 1.57 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.782 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.573 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.077 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.574 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.358 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.457 г | min 16.8 г | 44.4% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.142 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр с честноком составляет 325,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».